サイズを問わず牛乳パックがそのまま使えるというのは、めんどくさがりの私にピッタリ。液体のLG21を種菌にする場合、500mlに対して付属のスプーンに1杯でちゃんとおいしいヨーグルトに仕上がりました。話題のカスピ海ヨーグルト『天使のヨーグルト』もカスピのほうにスイッチを入れておけば約24時間でモッチモチ＆トロトロの状態に。2回目以降、できあがったヨーグルトを種菌として使う場合６〜8時間でできあがります。ちなみに写真でタイマーのように見えるダイヤルは仕込んだ時間に矢印を合わせると、何時間後に食べ頃になるかの『目安』がわかるだけでスイッチを自動で入れたり切ったりしてくれるものではありません。ですので、このダイヤルがないほうがよっぽどデザインがスッキリするのに…というウワサも（笑）。